20
Jun

Ruta Del Vino

PROXIMAMENTE  AQUÍ LA RUTA DEL VINO IRÚN - HONDARRÍBIA

Semana a semana os iremos diciendo los bares donde podéis tomar  un vino diferente.

16
Jun

Rabo a 2 Vinos

Elbonplan ha decidido hacer su propio maridaje.

En está receta hemos mezclado dos tipos de vino, un tinto joven (rioja) y un blanco seco (francés).

Antes lo hemos catado.

Aunque el joven tiene 13º y el blanco 12,7º, el blanco predominaba en el sabor en boca.

22
Mayo

Cata / Bodegas BAIGORRI

Vinos Baigorri

¿Alguna ves as ido a una cata?

Creo que unos si y otros no.

Ir a una bodega está bien aprendes sobre su historia, conoces su entorno y la manera en que hacen sus vinos.

18
Abr

GETAKA

 
 

GETAKA (GUETARIA)

 Da gusto ir a un pueblo, en este caso Guetaria y entrar en una tienda para mirar lo que tienen de interesante  y ver que la persona que esta detrás del mostrador te ha visto entrar pero te deja tiempo para observar lo que tienen  y en el momento correcto sin pasar se viene y te ofrece ayuda.  Su amabilidad, interés de mostrar y explicar todo al  mínimo detalle me hizo pedirle una entrevista.

GETAKA  una tienda de delicatessen donde no solo puedes comprar como que también puedes picotear.

Al llegar les recibirá Pedro con su sonrisa y amabilidad. El es el encargado lleva trabajando allí desde septiembre de 2012 es de Venezuela pero ya lleva 10 años en España y en Getaria desde el año pasado. Es gratificante entrevistar a alguien que muestra amor por lo que hace, aunque su formación no tenga nada que ver con la enología el se mostrad amante y interesado.

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