Este blog es para ti, para mi y para todos los aficionados al mundo del vino.
Un blog para hablar de vino tal como lo sentimos al oler y al degustar.
En elbonplan tenemos la sensación que para hablar de vino tienes que saber usar palabras difíciles y queremos romper con eso.
Por supuesto que la idea de este blog surge por la pasión por el vino, pero también por inquietantes dilemas como por ejemplo:
Cuantas veces as entrado en una vinoteca, tienda de delicatessen o supermercado y te as preguntado:
¿Qué tienen de diferentes uno de los otros? Cuál es bueno? ¿Me gustará?
¿Te atreves a preguntar? ¿Tienes duda se te expresaras bien? ¿Crees que la gente que hace preguntas tiene alguna experiencia o es entendida en el tema?
¿Cuándo vas a una cata y escuchas palabras que no sabias que existían? ¿Cuál es tu siguiente pregunta?
En este espacio queremos hablar y que habléis.
Somos conscientes que un vino por mejor que sea no sale igual para todos y por muy caro que sea no significa que sea bueno.
En Elbonplan queremos intercambiar sentidos.
¿Qué os parece?
Bienvenidos al Elbonplan